21 maggio 2026
Giovedì 21 maggio, in occasione della Giornata Mondiale per la Diversità Culturale, il Dialogo e lo Sviluppo, CIRFOOD propone una speciale ricetta ispirata ai sapori della cucina mediorientale nelle scuole dell’infanzia e primarie del Municipio X del Comune di Roma.
Protagonista della giornata sarà il Kebab di Tacchino al Piatto, una proposta pensata per accompagnare bambine e bambini alla scoperta di nuovi sapori e tradizioni gastronomiche provenienti da culture diverse.
Il cibo rappresenta da sempre uno strumento di incontro, dialogo e condivisione tra popoli e tradizioni. Attraverso iniziative come questa, il momento del pasto diventa anche un’occasione educativa per promuovere curiosità, inclusione e conoscenza delle diverse culture del mondo.
CIRFOOD promuove da sempre il rispetto delle diversità culturali, valorizzando il legame tra cibo, persone e territori e riconoscendo nell’alimentazione un importante momento di crescita, scoperta e socialità per le nuove generazioni.
A supporto dell’iniziativa, di seguito è possibile scaricare la locandina dedicata alla giornata.